Dricksvatten från kran eller flaska

Vad väljer du: dricksvatten ur kranen hemma eller förpackat vatten från hyllan i en butik? Tänk efter en gång extra när du står i butiken! Här kan du läsa om varför dricksvatten från kranen är den billigaste och mest lättillgängliga hälsodrycken!

"Den billigaste hälsodrycken finns i en kran nära dig", svårare än så är det inte! Dricksvatten från kranen håller en hög kvalitet i enligthet med Livsmedelsverkets föreskrifter. Det är miljövänligt, finns i stort sett alltid till hands och är en färsk, kalorisnål och nyttig törstsläckare. Jämförelser mellan kranvatten och förpackat vatten kan du till exempel hitta på Konsumentföreningen Stockholm (öppnas i nytt fönster).

Vad är förpackat vatten?

Förpackat vatten är naturligt mineralvatten, källvatten och bordsvatten som säljs i vanliga livsmedelsbutiker i förpackningar av till exempel glas, plast, papper eller metall. På Livsmedelsverkets hemsida kan du läsa om olika typer av förpackat vatten.

Ekonomi

Varje gång du väljer att dricka dricksvatten från kranen gör du en ekonomisk besparing. Kranvatten är uppemot tusen gånger billigare än förpackat vatten. Genomsnittspriset för en liter kranvatten i Sverige är cirka 2,5 öre – och då ingår förutom produktion och distribution av dricksvatten också skydd av våra vattentäkter, avledning och rening av avloppsvatten och hantering av dagvatten!

Priset på förpackat vatten inkluderar enbart produktion och distribution och det är en del villiga att betala uppemot 20 kr för en halvliter för. Här finns det pengar att tjäna!

Miljö

Varje gång du väljer dricksvatten från kran framför förpackat vatten gör du också miljön en stor tjänst! Förpackat vatten belastar nämligen miljön betydligt mer än kranvatten. Det beror på att kranvatten till skillnad från förpackat vatten distribueras i ledningar vilket är energisnålt (elenergi till pumpar).

Förpackat vatten transporteras med båt, bil, flyg eller tåg. Transport av 1 liter förpackat vatten ger upphov till mer än 1000 gånger större koldioxidutsläpp jämfört med samma mängd kranvatten! Kranvatten kräver heller inga förpackningar.

Kvalitet

Dricksvatten från kranen är vårt mest kontrollerade livsmedel. Kvaliteten är hög och uppfyller Livsmedelsverkets krav. Undersökningar visar att förpackat vatten har dålig mikrobiologisk kvalitet, det vill säga innehåller för mycket bakterier. Även kranvatten kan tillfälligtvis innehålla alltför höga bakteriehalter, men då finns det tydliga rutiner för hur detta skall hanteras så att du som konsument inte skall behöva dricka det.

Kranvatten som innehåller kemiska ämnen i sådan halt att de inte uppfyller Livsmedelsverkets föreskrifter får en anmärkning och krav på åtgärd. Det finns däremot förpackat vatten på marknaden som kan innehålla så höga halter av till exempel fluor och/eller natrium att de överskrider Livsmedelsverkets rekommendationer.

Dricksvatten från kranen är en färskvara, du kan alltid vara säker på att vattnet är färskt. När det gäller förpackat vatten däremot kan det både ha transporterats länge och stått på hyllan i affären under okänd tid innan du konsumerar det.

Väljer du förpackat vatten för att få variation?

Ibland kanske du vill ha bubbelvatten eller stilla vatten med smak av jordgubbe? Du behöver inte köpa förpackat vatten för att få det – använd vårt fina kranvatten och din fantasi! Nedan följer några förslag som visar att det finns alternativ till att släpa hem olika sorters förpackat vatten:

På arbetsplatsen kan en möjlighet vara att utnyttja kranvatten och samtidigt kunna få "bubblor" i vattnet genom att installera en vattenautomat med inbyggd kolsyrepatron. Vattenautomaten ger vanligt, kallt kranvatten eller kallt, kolsyrat kranvatten.

Det finns flera olika tillverkare och företag som säljer maskiner så du kan göra kolsyrat vatten hemma, till exempel Vattentornet Friskt Vatten AB (öppnas i nytt fönster). Hemma finns flera olika alternativ; om det är bubbelvatten du är ute efter finns till exempel Sodabutler och Carbonator, SodaStream, Sparkling Water och Vattentornet.

Vatten med smak

Allt vatten smakar bäst kylt. Sommartid kanske vattnet i kranen är lite varmare än vad du föredrar. Tappa gärna upp vatten i en karaff och ställ i kylskåpet så har du kallt vatten under dagen. Smaksätta vattnet kan du till exempel göra med några skivor citron, apelsin, gurka, vattenmelon eller jordgubbe. Prova också några kvistar färsk mynta eller citronmeliss – det är bara fantasin som sätter gränser för vilken smak vattnet får!

Konsumtionen av förpackat vatten ökar!

Trots att fördelarna med kranvatten är så uppenbara säljs cirka 27 liter förpackat vatten per person och år i Sverige (2006). Det finns andra länder som har betydligt högre siffror, men då har man också i allmänhet ett dricksvatten från kranen som är av en helt annan kvalitet. I Sverige har vi gott om bra dricksvatten och duktiga dricksvattenproducenter!