Dricksvatten från vattentäkt till tappkran

Dricksvatten som uppfyller Livsmedelsverkets krav dygnet runt, året om -för att uppnå detta krävs en helhetssyn på hela vattenkedjan från råvattentäkt till leverans av kranvatten. På den här sidan kan du läsa om det övergripande arbetet med att säkra upp dricksvattenkedjan. Du kan också hitta information om olika föroreningar och risker.

Nästan alltid uppnås målet att leverera ett hälsosamt och gott dricksvatten. Genom att arbeta förebyggande ökar möjligheterna att förhindra problem med dricksvattenförsörjningen. För att underlätta arbetet har Svenskt Vatten tagit fram Råd och riktlinjer för ansvariga inom dricksvattenproduktion. I denna finns bland annat en checklista över gjorda åtgärder.

I arbetet med att säkra upp dricksvattenkedjan ingår flera moment. Water Safety Plan (WSP) förespråkas av WHO och är ett sätt att arbeta med detta som ännu inte inkorporerats i svensk och europeisk lagstiftning. I Sverige arbetar vi däremot med vattenskyddsområden för råvattentäkter och med HACCP för vattenverk. Båda dessa utgör viktiga beståndsdelar i en WSP.

För att komplettera en WSP eller vattenskyddsområde med HACCP är det viktigt att man har kontroll på mikrobiologiska barriärer. Kraven som ställs på mikrobiologiskt skydd har ökat och det vilar ett stort ansvar på dricksvattenproducenterna att ha kännedom om de lokala förutsättningarna.

Under området Från vattentäkt till kranvatten hittar du också information om kemiska ämnen och mikrobiologiska föroreningar som kan förekomma i råvattentäkt, vattenverk eller distributionsnät. På den här sidan presenteras ett urval av ämnen som förekommer i vatten. Det bör poängteras att det finns många fler.

Mer information

Svenskt Vatten utökar informationen på sidan vid behov, men det finns också mycket annan läsning som kan vara behjälplig. Livsmedelsverkets Riskprofil kemiska ämnen (pdf-fil) och Riskprofil mikrobiologi (pdf-fil) är bra utgångspunkter. WHO guidelines (pdf-fil) innehåller också mycket matnyttig information om du letar efter information om ett specifikt ämne.