Livsmedelsverket (SLV)

Livsmedelsverket är central tillsynsmyndighet för dricksvatten från allmänna och övriga anläggningar. Livsmedelsverket ger ut föreskrifter, vägledningar och råd. De viktigaste av dessa hittar du på den här sidan.

Livsmedelsverket och dricksvattenförsörjningen

Som central tillsynsmyndighet för dricksvatten från allmänna och övriga anläggningar ger Livsmedelsverket ut föreskrifter, vägledningar och råd. De viktigaste av dessa hittar du nedan.

Svenskt Vattens intresseområde är de kommunala allmänna anläggningarna. Det finns allmänna anläggningar som inte är kommunala.

Allmänna anläggningar

Allmänna anläggningar är i stort sett kommunala anläggningar, det vill säga kommunen är huvudman. Det finns ett fåtal anläggningar som inte är kommunala, men som är allmänförklarade. Exempel på allmänförklarade anläggningar kan vara ett kommunalt bolag eller en privat stugförening som valt att allmänförklaras.

Övriga anläggningar

Övriga anläggningar är vattenverk som inte är allmänna, men som ändå omfattas av dricksvattenföreskrifterna på grund av sin storlek eller att verksamheten är kommersiell eller offentlig. Storleksgränsen är den så kallade 50/10-gränsen. Den innebär att föreskrifterna gäller för anläggningar som försörjer 50 personer eller fler, eller som producerar 10 kubikmeter dricksvatten eller mer per dygn (årsmedelvärde).

Exempel på kommersiell eller offentlig verksamhet kan vara livsmedelsanläggningar eller stugbyar för uthyrning med eget dricksvatten.

Allmänna råd, föreskrifter och vägledningar

I dokumentlistan til höger hittar du de mest centrala föreskrifterna och vägledningarna som rör produktion och distribution av dricksvatten.

Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten, SLVFS 2001:30 innehåller bestämmelser kring hanteringen av dricksvatten och gränsvärden för olika ämnen i dricksvattnet. SLVFS 2001:30 reglerar produktion och distribution av dricksvatten vid allmänna anläggningar.

Dricksvattenföreskrifterna bygger på EG-direktivet (98/83/EG) om dricksvatten.

I vägledningen ges Livsmedelsverkets tolkning av dricksvattenföreskrifterna. Man får råd och tips kring hur man kan gå tillväga i olika situationer.

Dricksvatten är ett livsmedel och omfattas därmed också av de föreskrifter och allmänna råd som gäller för livsmedel.